Sep 27,  · 2 inlägg har publicerats av 2kockar den September 27,

Sep 16,  · Egen kock. Jag vaknade ganska tidigt tog med mig frullen in i badet. Låg och plaskade länge. Började på min julbok en riktig önskeklapp kan man säga. Diana Gabaldons SOM ETT EKO den ska läsas sakta men säkert. Har längtat efter den. Det är den sjunde boken i .

Då var det dags att söka till Årets Kock tävlingen igen. Ska jag göra det? Inte än. ;) Men vem vet, kanske någon gång i framtiden Det jag undrar är Mat. Mustig misosoppa. Eugen Stolin Annorlunda misosoppa på menyn idag - mustig, mättande, smakrik och närringsrik. Jag har snott receptet från Internet och jag skäms.

Tack kära Marianne för spännande och stämningsfull scenografi till vår fest! Tack Bo Tjerned, Stian Grimstad och Debasish Mukherjee för en fantastiskt konsert och Swedish kathak mafia för dans. Ett speciellt varmt tack till våra underbara gästartister, Helia, persisk dans och Maria Granström, persiskt och orientaliskt.. och som vanligt.

Apr 30,  · Jag hade en tjock plastpåse om handen när jag rev loss bladen, och de små glasampullerna stack mig gång på gång genom plasten. Tjocka handskar är nog bättre. Jag förvällde nässlorna några sekunder i kokande vatten, lät dem rinna av och finhackade dem. Sedan doppade jag smörstekt formbröd i hacket och la rökt lax och ett pocherat.

En kvinna bland 32 män har blivit Årets kock. Och det var 29 år sedan. I dag när finalen går av stapeln tävlar åtta män om titeln. Men allt fler kvinnor söker till tävlingen. – Jag ser.

Men jag tycker inte att någon av dem är någon riktig hunk, även om de är manliga allihop. Per Morberg, 48, tv-kock i ”Vad blir det för mat”. – Mat är ett grundbehov, man måste ha mat.

Jag är lite som gubben i lådan som dyker upp här på bloggen. Jag är tvungen att lägga upp dessa bilder från frukosten jag bjöd mina kollegor på. Vi har nämligen en tradition att varje onsdag bjuder någon på frukost och när det är min tur så kavlar jag gärna upp ärmarna och visar vad jag går för. Tadaa!